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Port-Egg-Nogg

Port-Egg-Nogg
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Portwein in den Shaker oder einen Rührbecher geben. Ei aufschlagen und reingleiten lassen. Zucker und Eiswürfel zugeben.
Gut schütteln oder mit einem Quirl kräftig verrühren. Die Masse muß sehr schaumig werden.
Durch ein Sieb in ein Longdrink-Glas gießen. Mit Milch auffüllen.
Einen Hauch Muskat darüberstäuben.

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