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Postelein-Pesto

Postelein-Pesto
15 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Gläser (je ca. 100g)
100 g Postelein (Winterportulak)
Bei Amazon kaufen200 ml Rapsöl
Jetzt bei Amazon kaufen!40 g geröstete Mandeln
2 Prise Salz
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Küchengeräte

1 Stabmixer

Zubereitungsschritte

1

Zunächst Postelein waschen und sehr gut trocknen. Die Gläser kochend heiß ausspülen und vollständig trocknen lassen.

2

Nun alle Zutaten in einem Mixer zerkleinern und in die vorbereiteten Gläser füllen. Zuletzt mit etwas Öl bedecken und fest verschließen.

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