Poularde Rezept | EAT SMARTER
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PoulardeDurchschnittliche Bewertung: 4.11517

Poularde

Poularde
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (17 Bewertungen)

Zutaten

für 6 Portionen
1 Poularde von 1800- 2000 g
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Zubereitungsschritte

1

Eine Poularde ist ein junges gemästetes Huhn. Es hat noch zarteres Fleisch als der Kapaun und kann nach allen bei Huhn und Kapaun gegebenen Rezepten zubereitet werden. Eine Poularde von 1800- 2000 g reicht für 6 Personen.