Prager Schinken Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Prager SchinkenDurchschnittliche Bewertung: 3.91518

Prager Schinken

Prager Schinken
10 min.
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (18 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
1 Schweineschinken von ungefähr 1,5-2 kg, geräuchert oder gepökelt
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Schinken einige Tage vorher beim Fleischer bestellen, damit er nicht zu stark gesalzen ist.

2

Mit 250 ml Wasser in die gewässerte Tonform legen und zugedeckt gut 180 Minuten kochen lassen.

3

In Scheiben geschnitten anrichten.

Zusätzlicher Tipp

E: 210°, G: Stufe 4

Top-Deals des Tages
Spiegelau & Nachtmann, Vase, Kristallglas, 24 cm, 0081411-0, Slice
VON AMAZON
Läuft ab in:
Goldbuch Hochzeitsalbum, 30x31 cm, 60 Seiten mit Pergamin, Flying Hearts, Weiß mit Herzen, 08155
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Seiden-Feeling, 220 x 240 cm, Petrol, 40044-54-220240
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages