Pralinen Rezept | EAT SMARTER
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PralinenDurchschnittliche Bewertung: 31517

Pralinen

Pralinen
20 min.
Zubereitung
35 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 36 Stücke
300 g weiße Reismilchschokolade
Jetzt bei Amazon kaufen!100 g gehackte geschälte Mandeln
Hier kaufen!40 g weißes Mandelmus
Kokosmilch bei Amazon kaufen60 ml Kokosmilch
Jetzt bestellen:40 g Kokosraspel
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Zubereitungsschritte

1
Reismilchschokolade über dem heißen Wasserbad schmelzen. Dafür in einem Topf etwas Wasser zum Kochen bringen. Die Schokolade in einer Metallschüssel über dem Wasserbad schmelzen lassen. Die Metallschüssel darf das Wasserbad nicht berühren.
2
Mandeln, Mandelmus und Kokosmilch mit einem elektrischen Handmixer gut unterrühren. Anschließend 15 Minuten kühl stellen. Mit einem Teelöffel etwas Pralinenmasse abstechen und zu kleinen Kugeln formen. Pralinen in Kokosraspeln wenden.