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Preiselbeerlikör

Preiselbeerlikör
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1000 ml
200 g verlesene Preiselbeeren
150 g weißer oder brauner Kandis
3 l Wodka
1 l Korn
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Zubereitungsschritte

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Die Preiselbeeren mit dem Kandis in eine Flasche füllen und mit Wodka und Korn übergießen. Die Flasche gut verkorken und die Früchte in dem Alkohol etwa 2 Monate durchziehen lassen. Den Likör durchgefiltert oder mit den Früchten servieren.

Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Hallo ihr Geschmackdesigner, Euer Rezept finde ich sehr interessant. Wenn ich am Ende 1 Liter Preiselbeerlikör mein eigen nennen möchte, dann versteh ich nur die Menge der Zutaten nicht ganz. Gebraucht werden 3 l Wodka und 1 l Korn. Sind die 3 l Wodka für die 2 monatige Wartezeit gedacht? - Scherz - ... ich werde es ausprobieren und laß Euch bei Gelingen ein Foto zukommen. LG
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