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Preiselbeersoße

Preiselbeersoße
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Preiselbeerkompott mit 1 Eßl. Öl verrühren.

2

Süßen und scharfen Senf hinzufügen.

3

Silberzwiebeln fein würfeln und in die Soße geben.

4

Mit Salz abschmecken und gut durchziehen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Besonders gut zu dunklem Fleisch, Wild und Wildgeflügel.

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