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Preiselbeersoße

Preiselbeersoße
15 min.
Zubereitung
30 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
40 g Butter
30 g Semmelbrösel
250 ml Wein
Salz
Zucker
8 EL eingelegte Preiselbeeren
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Zubereitungsschritte

1

Die Semmelbrösel in der heißen Butter anrösten, die Preiselbeeren, Wein, Salz und Zucker dazugeben.

2

Die Mischung so lange kochen lassen, bis die Brösel sämig sind. Danach Pikant abschmecken.

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