0
Drucken
0

Provenzalische Tomaten

aus dem Ofen

Provenzalische Tomaten
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 große reife Tomaten (quer halbiert)
Olivenöl bei Amazon bestellen80 ml Olivenöl
Meersalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
50 g grobe Semmelbrösel von altbackenen Brötchen
gehackte krause Petersilie
1 EL gehackter Thymian
2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 170°C vorheizen. Das runde Ende der Tomatenhälften gerade schneiden, damit sie aufrecht stehen bleiben. (Aufpassen, dass nicht zu viel Fruchtfleisch weggeschnitten wird, sonst verlieren die Tomaten Saft.) Mit der Schnittfläche nach oben in eine flache Auflaufform setzen. Mit dem Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern.

2

Die Semmelbrösel mit der Petersilie, dem Thymian und dem Knoblauch gut vermischen. Die Bröselmischung auf die Tomatenhälften verteilen. Etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis die Oberfläche eine goldbraune Färbung angenommen hat. Servieren.

Top-Deals des Tages
Satu Brown 30er LED Solar Lichterkette Garten Globe Außen Licht Warmweiß 6,5M, Dekorative Beleuchtung für Terrasse, Party, Hochzeit, Camping, Weihnachten, Hof, Outdoor, Fest Deko usw.
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
2er Set Reisehandtuch dark blue Mikrofaser Handtuch 70x140 cm + 30x50cm Sport-Handtuch saugfähig Badehandtuch
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
2er Set Reisehandtuch dark blue Mikrofaser Handtuch 70x140 cm + 30x50cm Sport-Handtuch saugfähig Badehandtuch
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages