Provenzialische Sauce Rezept | EAT SMARTER
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Provenzialische SauceDurchschnittliche Bewertung: 4.11520

Provenzialische Sauce

Provenzialische Sauce
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (20 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Zunächst das Fruchtfleisch der Tomate, die feingehackte halbe Paprika und den feingepressten Knoblauch in Olivenöl und Weißwein sautieren. Anschließend einkochen.

Das Fett entfernen und die Sauce durch ein Sieb geben.

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