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Puten-Sandwich

Puten-Sandwich
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 Vollkorntoast
4 Scheiben Putenschinken
4 Radieschen
4 Scheiben Emmentaler
½ Bund Rucola
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butter
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Zubereitungsschritte

1

Toastbrot im Toaster ganz hell toasten. Die Innenseiten der Toasts mit wenig Butter bestreichen. Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Rucola waschen und trocken schleudern.

Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
2

Jedes Toast mit Radieschenscheiben belegen, salzen und pfeffern. Dann Käse, Putenschinken und Rucola darauf schichten. Mit dem zweiten Toastbrot oben abschließen (Butterseite nach innen). Sandwich diagonal durchschneiden.

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