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4
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Putensandwich

Putensandwich

10 min
Zeit:
293
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
2 Tomaten
4 Salatblätter z. B. Kopfsalat
1 Rote Bete gekocht (vakuumverpackt oder Glas)
4 große Scheiben Vollkornbrot
2 EL Senf
2 EL Mayonnaise
250 g Putenbrustaufschnitt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SenfMayonnaiseTomateSalatblattRote Bete
Zubereitung
1.

Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und in Scheiben schneiden. Den Salat waschen, putzen, gut abtropfen lassen und falls nötig kleiner zupfen. Die Rote Beete in dünne Scheiben schneiden. Zwei Brotscheiben mit Senf und die beiden anderen Scheiben mit der Mayonnaise bestreichen.

2.

Auf die Senfscheiben den Salat, die Tomaten, Putenbrust und Rote Beete legen und jeweils die beiden anderen Brotscheiben darauf legen. Halbieren und servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien293 kcal(14 %)
Protein21 g(21 %)
Fett11 g(9 %)
Kohlenhydrate29 g(19 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe6,5 g(22 %)
Ausgabe 02/24

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