Putenschenkel Rezept | EAT SMARTER
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PutenschenkelDurchschnittliche Bewertung: 4.11521

Putenschenkel

Rezept: Putenschenkel
10 min.
Zubereitung
45 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (21 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die einfache Art, diese riesigen Keulen zu grillen, ist die "Naturmethode" - man grillt sie einfach gut eingeölt so auf dem Grill und reicht später eine pikante Sauce dazu. Wenn man sie in Folie einschlägt, bleibt die Keule eine Spur saftiger, bekommt aber nicht die schöne knusprige Haut. Bei dieser Art würzen wir gleich, indem Knoblauch, Thymianzweige, Salz und Pfeffer dazukommen. Vor dem Einschlagen kommt obendrauf noch ein Stück Butter. Grillzeit: 35 Minuten