0
Drucken
0

Putenschnitzel in frischem Tomatensugo

Putenschnitzel in frischem Tomatensugo
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
150 g Putenbrust
Bei Amazon kaufen1 EL Rapsöl
1 Zwiebel
200 g stückige Tomaten
5 Kapern
5 Zweige Basilikum
1 TL getrockneter Thymian
Salz
Pfeffer
wenig Aceto balsamico
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 140° vorheizen. 150g Putenbrust in 1 EL ö l von beiden Seiten 5 Min. anbraten und im Ofen warm stellen. 1 Zwiebel schälen, fein hacken und im verbliebenen ö l glasig werden lassen. 200g stückige Tomaten (Packung) und 5 Kapern zugeben und erhitzen. 5 Zweige Basilikum waschen, Blättchen sehr fein hacken und mit 1/2 TL getrocknetem Thymian zu den Tomaten geben. Sugo mit Salz, Pfeffer und wenig Aceto balsamico würzen. Putenbrust auf dem Tomaten- Kapern-Sugo servieren.

Top-Deals des Tages
CalMyotis® Wein karaffen dekantierungsausgiesser - Belüften ausgiesser,Luxus Weinbelüfter Weindekanter – Passend für alle Weinflaschen
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Topanbieter999 Gewürzständer mit 12 Gewürzgläsern aus Edelstahl drehend
VON AMAZON
16,95 €
Läuft ab in:
[20 Pack]Symbom Essensbehälter 1000ml mit 3 Unterteilungen für Vorgekochte Speisen als Lunch-Box/Bento Box/Meal Prep Container für die Jause Die Boxen sind Stapelbare Wiederverwendbar Frostsicher Mikrowellengeeignet und Spülmaschinenfest Set Bestehend aus 20 Behältern inkl Deckel und Jeweils 3x2oz und 3x4oz Saucenbehältern
VON AMAZON
16,14 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages