0
Drucken
0

Puterkeulen und Puterschnitzel

auf amerikanische Art

Puterkeulen und Puterschnitzel
20 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Puter Keulen und 4 Puterschnitzel (à 150 g)
Salz
Majoran (getrocknet)
schwarzer Pfeffer
2 EL Öl
Jetzt kaufen!1 Prise Cayennepfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Puterkeulen mit der Hälfte des Salzes, dem Majoran und schwarzem Pfeffer von allen Seiten gut einreiben. Zwei genügend große Stücke Alu-Folie mit etwas Öl bestreichen und die Puterkeulen in die Alu-Folie locker einpacken.

Folie gut verschließen. Puterkeulen etwa 45 Minuten in der Alu-Folie auf dem Holzkohlengrill oder im Elektrogrill unter öfterem Wenden grillen. Puterschnitzel von beiden Seiten gut mit Öl einreiben und von jeder Seite 4 Minuten grillen. Puterkeulen aus der Alu-Folie nehmen, mit dem restlichen Öl von beiden Seiten gut bestreichen und über dem offenen Feuer noch gut bräunen.

Puterschnitzel vor dem Servieren mit Salz und Cayennepfeffer einreiben.

Beilagen: Gemischter Salat, Stangenweißbrot

Top-Deals des Tages
Jerrybox Schmink Aufbewahrung, 360 Grad Drehbarer Kosmetik Organizer, Praktisch für alle Make Up Zubehör
VON AMAZON
Preis: 29,99 €
19,54 €
Läuft ab in:
Spinido® Top-Stand 360 Grad Drehbaren Erstklassig Alu-Magnesiumlegierung Cooling Laptop Ständer, geeignet für Apple Macbook, alle Notebooks, Tablets, eBook-Reader und Bücher
VON AMAZON
30,99 €
Läuft ab in:
DCOU Handkurbel Premium Mühle unzerbrechlich CNC Aluminium Metall Kräuter Tabak Mahler Schleifer, 4 Teile, Ø55mm
VON AMAZON
11,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages