EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
8
Quark-Käse-Rolle im Walnussmantel
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Queddar in kleine Würfel schneiden oder auf der Gemüsereibe fein reiben. Mit dem Quark vermengen und gehackte Nüsse zugeben. Gut verrrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
2.
Dann zu einer Rolle formen und mit Paprika bestauben. Vor dem Servieren kalt stellen. In Scheiben geschnitten, nach Belieben auf Feldsalat angerichtet servieren.