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Quark-Käse-Rolle im Walnussmantel

Quark-Käse-Rolle im Walnussmantel

20 min
Zeit:
477
kcal
Kalorien:
Health Score:
94 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
500 g Cheddar
500 g Quark
100 g gehackte Walnüsse
100 g gehackte Pistazien
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver edelsüß
1 Handvoll Feldsalat
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
CheddarQuarkWalnussPistazieFeldsalatSalz
Zubereitung
1.

Queddar in kleine Würfel schneiden oder auf der Gemüsereibe fein reiben. Mit dem Quark vermengen und gehackte Nüsse zugeben. Gut verrrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

2.
Dann zu einer Rolle formen und mit Paprika bestauben. Vor dem Servieren kalt stellen. In Scheiben geschnitten, nach Belieben auf Feldsalat angerichtet servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien477 kcal(23 %)
Protein28 g(29 %)
Fett39 g(34 %)
Kohlenhydrate4 g(3 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2 g(7 %)
Ausgabe 02/24

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