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Quarksahnetorte

Quarksahnetorte
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
1 Wiener Tortenboden zweifach geteilt
Belag
1 kg Quark
100 ml Sahne
5 EL Zucker
Saft einer Zitronen
Hier kaufen!8 Blätter weiße Gelatine
Jetzt kaufen!Puderzucker
Schokoborke
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Zubereitungsschritte

1

Um die untere Teigplatte einen Tortenring legen. Die mittlere Teigplatte bereitlegen. (Die oberste wird nicht benötigt).

Quark mit Sahne, Zucker und Zitronensaft verrühren. Gelatine auflösen und in die Sahnequarkmischung geben.

Quarkmasse auf den Teigboden geben und glattstreichen.

Den mittleren Tortenboden auflegen und die Torte im Kühlschrank fest werden lassen.

Dick mit Puderzucker bestreuen und mit Schokodekor garnieren.

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