0
Drucken
0

Quittengelee mit Vanille

Quittengelee mit Vanille
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 kg Quitten
1 l Wasser
1 kg Zucker
Jetzt hier kaufen!1 Stückchen Vanilleschote
Zitronensäure2 gestr. TL kristallisierte Zitronensäure
Schale einer unbehandelten Zitronen
Normalflasche Geliermittel
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Quitten abreiben, waschen, vierteln, entkernen und kleinschneiden. Mit Wasser bedeckt 45 Minuten kochen und dann durchsieben.

2

Als Nächstes 1l Saft mit Zucker, Vanilleschote, Zitronensäure und Zitronenschale aufkochen. Geliermittel einrühren und nochmals aufkochen lassen.

3

Schließlich Zitronenschale und Vanilleschote entfernen und das Gelee in Gläser füllen.

Top-Deals des Tages
Magnetastico® | 25 Stück Neodym Magnete N52 Würfel 5x5x5 mm | Kühlschrankmagnet Pinnwandmagnet Dauermagnet Whiteboard Magnet
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
Aingoo Fensterfolie Sichtschutzfolie Milchglasfolie Window Film 90x200cm 020
VON AMAZON
16,66 €
Läuft ab in:
Ebitop Topper-Matratzen- Matratze- Matratzenauflage, Visko-Matratzenauflage, Auflage, viscoelastische Topper 7cm hoch Mlily
VON AMAZON
110,48 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages