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Quittenkäse

im Speckmantel

Quittenkäse
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stück
150 g flacher Quittenkäse
40 Scheiben Speck dünn geschnitten
Butter zum Braten
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Zubereitungsschritte

1
Schneiden Sie den Quittenkäse in mundgerechte Stücke, von denen jedes in eine Scheibe Frühslücksspeck gewickelt wird.
2
Anschließend werden die gefüllten Speckrollen mit einem Zahnstocher fixiert.
3
Die Röllchen werden in der heißen Butter knusprigbraun gebraten und heiß mit frischem Brot und ein Glas Rotwein serviert.
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