0
Drucken
0

Radicchio-Bohnen-Gemüse

Radicchio-Bohnen-Gemüse
180
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Bohnen waschen, putzen und in wenig Salzwasser bißfest garen.

2

Den Radicchio putzen, grob zerteilen, waschen und gut trockenschleudern.

3

Die Knoblauchzehen mit etwas Salz zerreiben und im Öl aufrühren. Das Brötchen in Würfel schneiden. Die Schalotten schälen, fein hakken und mit 3 bis 4 Eßlöffeln Knoblauchöl zu einer Marinade aufrühren.

Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
4

Das restliche Knoblauchöl in einer Pfanne erhitzen und die Brotwürfel darin knusprig bräunen.

5

Bohnen und Radicchio mit der Marinade mischen. Die heißen Croütons darüberstreuen und mit Salz und Pfeffer servieren.

Top-Deals des Tages
Ebitop Decke Kuscheldecke, Ebi.- D Microfaser XL Premium Kuscheldecke,150x200cm
VON AMAZON
12,73 €
Läuft ab in:
munkees FixnZip universeller Reißverschluss Ersatz Schieber, Reparatur ohne Nähen für alle Reißverschluss Arten, ISPO Gold Award 2016/2017
VON AMAZON
18,95 €
Läuft ab in:
iNeibo tee ei aus Hochwertigem Silikon – lustiges tee set – geruchloses teesieb - mr tea infuser ist ein toller tee geschenkset für tee liebhaber
VON AMAZON
8,48 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages