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Radicchio mit Thunfisch

Radicchio mit Thunfisch
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Von 250 g Radicchio die Blätter abzupfen, die geschälten Wurzeln in Scheiben schneiden, den Radicchio waschen und gut abtropfen lassen.

2

Etwa 200 g Thunfisch (aus der Dose) abtropfen lassen, zerpflücken und 3 hartgekochte Eier pellen und in Scheiben schneiden.

3

Für die Salatsoße

3 Eßl. Salatöl mit 2 - 3 Eßl. Essig, Salz, Zucker und Pfeffer verschlagen.

4

Radicchio, Thunfisch und Eier mit der Soße vermengen und den Salat mit Essig, Salz und Zucker abschmecken.

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