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Radieschen-Lachsschinken-Salat

Radieschen-Lachsschinken-Salat
215
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 kleine Äpfel (200g)
10 große Radieschen
1 Kästchen Kresse
Apfelessig1 TL Apfelessig
Bei Amazon kaufen1 TL Rapsöl
40 g Lachsschinken
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Zubereitungsschritte

1

Äpfel schälen und Kerngehäuse entfernen. Radieschen waschen und putzen. Äpfel und Radieschen klein schneiden. Kresseblättchen abschneiden und mit Essig und Öl verrühren.

2

Lachsschinken vom Fettrand befreien und in schmale Streifen schneiden. Unter den Salat mischen und mit Dressing übergießen.

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