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Ramequins

Ramequins
20 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 2 Portionen
TK Blätterteig
geriebener, vollfetter Hartkäse
Ei (Größe M)
Sahne
Salz
Pfeffer
Rosenpaprika
Muskat
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Zubereitungsschritte

1

Gebutterte Törtchenformen mit dem sehr dünn ausgerollten Blätterteig auskleiden und in den Teig mehrmals mit der Gabel stechen, damit er luftig bleibt. Aus den übrigen Zutaten eine geschmeidige Masse kneten, die Törtchen damit füllen und 20 Minuten im Ofen backen.

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