Ratatouille Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
RatatouilleDurchschnittliche Bewertung: 3.91521

Ratatouille

Ratatouille
54
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (21 Bewertungen)

Zutaten

für 16 Portionen
4 kleingehackte Knoblauchzehen
4 in Scheiben geschnittene Zwiebeln
3 EL Öl
4 in Streifen geschnittene Paprika
4 kleingehackte Zucchini
1 geschälte, kleingehackte Aubergine
6 Tomaten (geviertelt)
Pfeffer
Oregano
Basilikum
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Knoblauch und die Zwiebeln in Öl andünsten. Die Paprika und die Zucchini dazugeben und alles 3-5 Minuten schmoren. Die restlichen Zutaten zugeben, abdecken und bei geringer Hitze 15 Minuten, bis das Gemüse weich ist, kochen lassen. Gelegentlich umrühren.

2

Den Deckel abnehmen und weitere 10 Minuten kochen.

Top-Deals des Tages
44,99 €
VON AMAZON
GreenForest Schreibtischstuhl Kinder Jugendliche verstellbarer Drehstuhl mit Armlehne Lila
Läuft ab in:
101,15 €
VON AMAZON
Heizlüfter 9 KW l Heizkanone zur verwendung als Bautrockner l Bauheizer l Heizgebläse l Elektroheizer l Sehr effizient l Inklusive Anschlusskabel l Delay-Heizelemente l integrierter Überhitzungsschutz l Thermostat
Läuft ab in:
94,99 €
Preis: 129,99 €
VON AMAZON
Philips HR2196/08 Standmixer Smoothietaste, Puls / IceCrush, 900 W, 2 L, Titanium
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages