Ratatouille Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
RatatouilleDurchschnittliche Bewertung: 3.91530

Ratatouille

Ratatouille
15 min.
Zubereitung
30 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (30 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
1 Knolle kleine Zwiebel fein gehackt
1 kleine Aubergine gewürfelt
2 kleine Zucchini in Scheiben
1 gelbe Peperoni oder Paprikaschote in Streifen geschnitten
3 Tomaten gewürfelt
frisch gemahlener Pfeffer
Meersalz
1 Zweig Rosmarin
1 Zweig Thymian
1 EL geriebener Parmesan
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zwiebeln und Knoblauch in der Bratpfanne im Olivenöl andünsten. Das klein geschnittene Gemüse und die Kräuter zufügen und 5 Minuten mitdünsten. Das Gemüse in eine Gratinform geben, würzen. Mit dem Käse bestreuen.

2

Das Gratin im vorgeheizten Backofen bei 220 °C etwa 15 Minuten überbacken.

Top-Deals des Tages
HOME Essentials - Multitoaster WAE-9615 [4 austauschbare Platten für Waffeln/Sandwich/Grill/Donuts, Antihaftbeschichtung, max. 750 Watt]
VON AMAZON
Preis: 44,98 €
31,04 €
Läuft ab in:
Lucear Aufblasbares Nackenkissen Set, 2 Formen, Nackenhörnchen Reisekissen Schlaf im Flugzeug
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
beneart® Weltkarte Vintage - Fototapete
VON AMAZON
10,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages