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Raznjici

Raznjici
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
500 g Schweinefilet
150 g duchzogener Speck
2 grüne Paprikaschoten
2 rote Paprikaschoten
2 Zwiebeln
Salz
Öl
edelsüßes Paprika
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Zubereitungsschritte

1

Schweinefilet in dicke Scheiben schneiden. Speck, grüne und rote Paprikaschoten und Zwiebeln in Stücke schneiden. Alle Stücke abwechselnd auf Holzstäbchen aufreihen. Mit Paprika würzen, mit Paprikaöl beträufeln und saftig grillen. Zuletzt salzen.

Beilagen: Rohe, geschnittene Zwiebeln, Senf, Pommes frites.

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