Philippinisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
36 Philippinisch Rezepte von EAT SMARTER
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Philippinischer Kartoffel-Hackfleisch-Topf (Picadillo) Rezept
Starkoch-Rezept
Philippinischer Kartoffel-Hackfleisch-Topf (Picadillo)
5
(4)

60 Min.

60 Min.

489 kcal

94
Chicken Adobo Rezept
Besonders eiweißreich
Chicken Adobo
5
(2)

25 Min.

275 Min.

520 kcal

92
Reispudding mit exotischen Früchten Rezept
Reispudding mit exotischen Früchten
5
(1)

140 Min.

140 Min.

476 kcal

62
Adobo: Huhn und Schwein mit Reis (Philippinisches Nationalgericht) Rezept
Adobo: Huhn und Schwein mit Reis (Philippinisches Nationalgericht)
4.5
(2)

30 Min.

55 Min.

619 kcal

73
Lassi mit Mango und Papaya Rezept
Lassi mit Mango und Papaya
4
(1)

20 Min.

20 Min.

144 kcal

79
Gefüllte Tintenfische auf philippinische Art Rezept
Gefüllte Tintenfische auf philippinische Art
0
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30 Min.

55 Min.

336 kcal

77
Herzhafte Crêpes mit Fleisch, Bohnen und Bambus Rezept
Herzhafte Crêpes mit Fleisch, Bohnen und Bambus
0
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40 Min.

70 Min.

478 kcal

79
Hühnchensuppe nach philippinischer Art Rezept
Hühnchensuppe nach philippinischer Art
0
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30 Min.

55 Min.

Krabbenchips (Krupuk) mit süß-saurem Dip Rezept
Krabbenchips (Krupuk) mit süß-saurem Dip
0
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25 Min.

25 Min.

Bananen im Teigmantel gebraten Rezept
Bananen im Teigmantel gebraten
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20 Min.

20 Min.

Früchte im Ausbackteig Rezept
Früchte im Ausbackteig
0
(0)

50 Min.

50 Min.

3507 kcal

63
Heiße Bananen in Rum-Zitrussauce Rezept
Heiße Bananen in Rum-Zitrussauce
0
(0)

20 Min.

20 Min.

Jakobsmuschelsuppe mit Kartoffeln und Chili Rezept
Jakobsmuschelsuppe mit Kartoffeln und Chili
0
(0)

40 Min.

65 Min.

368 kcal

97
Putenschnitzel mit Mango Rezept
Putenschnitzel mit Mango
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25 Min.

25 Min.

568 kcal

68
Exotischer Fruchtdrink Rezept
Exotischer Fruchtdrink
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15 Min.

15 Min.

205 kcal

49
Frittiertes Schweinefleisch Rezept
Frittiertes Schweinefleisch
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30 Min.

30 Min.

1296 kcal

65
Bananen in Honig-Butter Rezept
Bananen in Honig-Butter
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(0)

10 Min.

10 Min.

451 kcal

65
Meeresfrüchtesalat Rezept
Meeresfrüchtesalat
0
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20 Min.

20 Min.

Tomatensalat Rezept
Tomatensalat
0
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15 Min.

15 Min.

123 kcal

98
Miesmuschelsuppe Rezept
Miesmuschelsuppe
0
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35 Min.

35 Min.

377 kcal

71
Kokos-Tarte mit Rhabarber Rezept
Kokos-Tarte mit Rhabarber
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90 Min.

90 Min.

Süßkartoffel-Küchlein Rezept
Süßkartoffel-Küchlein
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90 Min.

90 Min.

783 kcal

68
Frittierte Scampi Rezept
Frittierte Scampi
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145 Min.

145 Min.

321 kcal

85
Fisch im Blatt gegart Rezept
Fisch im Blatt gegart
0
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50 Min.

50 Min.

183 kcal

86
Asiatische Süß-sauer-Sauce Rezept
Asiatische Süß-sauer-Sauce
0
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30 Min.

30 Min.

731 kcal

84
Asiasauce mit Chili Rezept
Asiasauce mit Chili
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10 Min.

10 Min.

40 kcal

73
Essig-Chili-Sauce Rezept
Essig-Chili-Sauce
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10 Min.

10 Min.

7 kcal

100
Fisch in Bananenblatthülle Rezept
Fisch in Bananenblatthülle
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25 Min.

70 Min.

Reis mit Fisch und Shiitake Rezept
Reis mit Fisch und Shiitake
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130 Min.

130 Min.

510 kcal

79
Heiße Honig-Bananen Rezept
Heiße Honig-Bananen
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10 Min.

10 Min.

116 kcal

67
Exotische Suppe mit Filet vom Rind Rezept
Exotische Suppe mit Filet vom Rind
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35 Min.

70 Min.

358 kcal

85
Roastbeef-Gemüsesalat Rezept
Roastbeef-Gemüsesalat
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35 Min.

35 Min.

582 kcal

84
Gemüse-Kokos-Curry mit Mandelsauce und Mango Rezept
Gemüse-Kokos-Curry mit Mandelsauce und Mango
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30 Min.

750 Min.

303 kcal

97
Omelett mit Tofu und Gemüse Rezept
Omelett mit Tofu und Gemüse
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40 Min.

40 Min.

270 kcal

79
Kokossuppe mit Meeresfrüchten Rezept
Kokossuppe mit Meeresfrüchten
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25 Min.

25 Min.

360 kcal

94
Blattsalat mit Garnelen und Mangospalten Rezept
Blattsalat mit Garnelen und Mangospalten
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30 Min.

30 Min.

390 kcal

85

Auf die Küche der Philippinien haben viele Einflüsse eingewirkt. Daher sind philippinische Rezepte ein Mix aus spanisch-mexikanischen, japanischen,chinesischen, amerikanische, und indischen Kochkünste. Wobei auf den Philippinen nicht so schwarf gewürzt wird wie beispielsweise in Indien oder Thailand. Fisch und Meerenfrüchte, sind neben dem für Asien obligatorischen Reis, meist Grundbestandteil für philippinische Rezepte. Reis wird auch schon zum Frühstück serviert. Das Nationalgericht heißt Adobo und ist mit Gemüse gedünstetes Hühner- oder Schweinefleisch. EAT SMARTER hat für Sie einige philippinische Rezepte zum Ausprobieren zusammengestellt.

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