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Reisbrei mit Apfel

Reisbrei mit Apfel
40 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
3 Äpfel süß
Hier kaufen!4 EL Milchreis
100 ml Apfelsaft ungesüßt
100 ml Wasser
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Zubereitungsschritte

1

Den Apfelsaft mit Wasser mischen und den Reis zufügen, langsam zum kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren. Die Temperatur zurückschalten und bei geringer Temperatur unter gelegentlichem Rühren den Reis ca. 30 Min. weich kochen.

2

In der Zwischenzeit den Apfel waschen, schälen und reiben. 5 Min vor Kochzeitende die Äpfel zufügen und mit weich kochen. Den Brei pürieren, warm oder kalt servieren.

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