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Reissalat in Tomate

Reissalat in Tomate
30 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

An den Tomaten Spitzen abschneiden und aushöhlen.

2

Geschälten, zerdrückten Bananen mit Öl, Zitronensaft, Eigelb, ein paar Tropfen Worcestersauce, Pfeffer, Salz und Zucker zu einer glatten Creme rühren.

3

Reis mit Pfeffer würzen, mit dem kleingehackten Tomatenfruchtfleisch und der Bananencreme vermischen und in die Tomaten füllen .

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