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Rettichsalat

Rettichsalat
188
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 weißer Rettich
1 roter Rettich
2 Äpfel
150 g Edamer
Joghurt
3 EL Sahne
Salz
Pfeffer
2 EL gehackter Dill
gemahlener Kümmel
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Zubereitungsschritte

1

Den weißen und den roten Rettich oder 1 Bund Radieschen waschen, putzen und raffeln. 2 Äpfel waschen, das Kerngehäuse herausstechen und grob zerreiben. Den Edamer grob würfeln, mit Joghurt, Sahne, Salz, Pfeffer, gehacktem Dill und gemahlenem Kümmel mischen und für 30 Minuten kalt stellen.

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