Osteressen von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
30 Osteressen von EAT SMARTER
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Gefüllte Eier mit Kresse Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Gefüllte Eier mit Kresse
5
(14)

15 Min.

15 Min.

98 kcal

83
Torteletts mit getrockneten Tomaten und Spargel Rezept
Regional & saisonal
Torteletts mit getrockneten Tomaten und Spargel
5
(12)

45 Min.

90 Min.

474 kcal

86
Bärlauch-Spargel-Tarte mit Lachs Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Bärlauch-Spargel-Tarte mit Lachs
5
(10)

45 Min.

70 Min.

182 kcal

93
Spargel klassisch mit Entenbrust Rezept
Smarter Klassiker
Spargel klassisch mit Entenbrust
5
(5)

70 Min.

80 Min.

704 kcal

77
Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Apfel Rezept
Backen nach Clean Eating
Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Apfel
5
(4)

25 Min.

45 Min.

359 kcal

96
Forellenfilets mit Kräuterkruste und Möhren-Pastinaken-Gemüse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Forellenfilets mit Kräuterkruste und Möhren-Pastinaken-Gemüse
5
(3)

50 Min.

60 Min.

379 kcal

90
Lammkoteletts mit Süßkartoffelpüree Rezept
Klassiker mal anders
Lammkoteletts mit Süßkartoffelpüree
5
(2)

45 Min.

45 Min.

663 kcal

90
Möhren mit Senf und Ahornsirup Rezept
Feine Gemüseküche
Möhren mit Senf und Ahornsirup
5
(2)

30 Min.

30 Min.

124 kcal

79
Erbsen-Bohnen-Risotto mit Hähnchen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Erbsen-Bohnen-Risotto mit Hähnchen
5
(2)

80 Min.

80 Min.

577 kcal

88
Lammroulade mit Erbsenpüree Rezept
Klassiker mal anders
Lammroulade mit Erbsenpüree
5
(2)

50 Min.

50 Min.

496 kcal

88
Lachs mit grünem Spargel und Bohnen Rezept
Saisonale Küche
Lachs mit grünem Spargel und Bohnen
5
(2)

35 Min.

35 Min.

582 kcal

88
Carrotcake mit Nüssen und Frischkäsecreme Rezept
Gesundes Grundrezept
Carrotcake mit Nüssen und Frischkäsecreme
5
(2)

30 Min.

90 Min.

219 kcal

75
Rhabarber-Tarte Rezept
Regional & saisonal
Rhabarber-Tarte
5
(2)

60 Min.

300 Min.

328 kcal

73
Gefüllte Lammkeule mit Möhren Rezept
Besonders eiweißreich
Gefüllte Lammkeule mit Möhren
5
(2)

45 Min.

210 Min.

593 kcal

87
Seeteufelfilet mit weißem Spargel Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Seeteufelfilet mit weißem Spargel
5
(1)

50 Min.

50 Min.

282 kcal

75
Leichter Lammbraten Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Leichter Lammbraten
5
(1)

40 Min.

60 Min.

431 kcal

94
Spinat-Erbsen-Terrine Rezept
Saisonale Küche
Spinat-Erbsen-Terrine
5
(1)

45 Min.

285 Min.

126 kcal

87
Avocado-Lachs-Pfannkuchen-Torte Rezept
Klassiker mal anders
Avocado-Lachs-Pfannkuchen-Torte
5
(1)

60 Min.

120 Min.

489 kcal

85
Lammbällchen mit Knoblauchjoghurt Rezept
Besonders eiweißreich
Lammbällchen mit Knoblauchjoghurt
5
(1)

40 Min.

220 Min.

407 kcal

87
Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree Rezept
Besonders eiweißreich
Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree
4.97143
(35)

30 Min.

30 Min.

283 kcal

95
Bärlauch-Risotto mit Hähnchenbrust Rezept
Saisonale Küche
Bärlauch-Risotto mit Hähnchenbrust
4.90909
(11)

50 Min.

50 Min.

678 kcal

83
Lachs mit Bärlauchkruste Rezept
Entzündungslindernd
Lachs mit Bärlauchkruste
4.857145
(7)

25 Min.

40 Min.

416 kcal

80
Trifle mit Rhabarber Rezept
Smart snacken
Trifle mit Rhabarber
4.8
(10)

30 Min.

95 Min.

299 kcal

83
Spargel-Bärlauch-Risotto Rezept
Gesundes Grundrezept
Spargel-Bärlauch-Risotto
4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

453 kcal

82
Limetten-Minz-Creme Rezept
Naschen ohne Reue
Limetten-Minz-Creme
4.77778
(9)

15 Min.

140 Min.

251 kcal

79
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata Rezept
Superfood aus der Heimat
Spargel-Möhren-Salat mit Burrata
4.764705
(17)

15 Min.

15 Min.

671 kcal

99
Cremige Bärlauchsuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Bärlauchsuppe
4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

398 kcal

89
Grüne Omelett-Rolle mit Käse Rezept
Vegetarisch für Genießer
Grüne Omelett-Rolle mit Käse
4.666665
(3)

30 Min.

80 Min.

388 kcal

92
Süßkartoffel-Gnocchi mit Kräuter-Pesto Rezept
Klassiker mal anders
Süßkartoffel-Gnocchi mit Kräuter-Pesto
4.6
(10)

50 Min.

70 Min.

755 kcal

98
Zitronen-Cupcakes Rezept
Clever naschen
Zitronen-Cupcakes
4.46154
(13)

25 Min.

50 Min.

308 kcal

85

Ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert: In unserem Kochbuch zum Thema Osteressen finden Sie auf jeden Fall das passende Rezept. Stöbern Sie durch unsere Ideen und stellen Sie Ihr persönliches Ostermenü aus den gesunden Osteressen zusammen.

Typisches Osteressen: Lammbraten, gefüllte Eier & Co.

Der Klassiker unter den Osteressen ist wohl Lamm in allen Variationen – deshalb haben wir dafür natürlich ein paar gesunde Rezepte im Gepäck: Probieren Sie zum Beispiel unseren leichten Lammbraten mit Kartoffeln und Süßkartoffeln, die gefüllte Lammkeule mit Möhren oder unsere zarte Lammroulade mit Erbsenpüree. Auch gefüllte Eier, in unserer Version mit Kresse, dürfen beim Osteressen nicht fehlen. Für Viele gehört auch Fisch zum Osteressen dazu – dann empfehlen wir unsere leckeren Forellenfilets mit Kräuterkruste und Möhren-Pastinaken-Gemüse.

Einfaches Osteressen

Sie haben keine Lust oder nicht die Zeit, für die Zubereitung des Ostermenüs lange in der Küche zu stehen? Auch kein Problem: Für die Zubereitung eines Osteressens bestehend aus Spargel-Möhren-Salat mit Burrata als Vorspeise, Kabeljau mit Brokkoli-Erbsen-Püree als Hauptgericht und Limetten-Minz-Creme als Dessert brauchen Sie gerade mal eine Stunde – der Rest ist Wartezeit, die Sie mit Ihren Liebsten anstatt am Herd verbringen können. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen unserer ausgewogenen und raffinierten Osteressen!

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