Rhabarbergrütze Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
RhabarbergrützeDurchschnittliche Bewertung: 4.11527

Rhabarbergrütze

Rhabarbergrütze
351
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
35 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (27 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Rhabarberstangen putzen und in fingerlange Stücke schneiden. Erdbeeren kurz waschen, dann die Kelche entfernen. Beeren halbieren. 

2

Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. In einem Topf Himbeersirup, Weißwein, Apfelstücke, die Hälfte der Erdbeeren und die Hälfte des Rhabarbers zum Kochen bringen, 15 Minuten garen lassen. 

3

Alles mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren. Das Püree wieder zum Kochen bringen und den Sago hineinstreuen. Bei milder Hitze unter gelegentlichem Rühren ausquellen lassen.

4

Den restlichen Rhabarber zufügen und in 5 Minuten gar ziehen lassen. Zuletzt die restlichen Erdbeeren und den Orangenlikör untermischen. 

5

Grütze noch einmal aufkochen lassen, mit Zucker abschmecken und in eine Schüssel füllen, kalt stellen. Dazu paßt Milch oder Vanillesauce.

Top-Deals des Tages
156,99 €
Preis: 499,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 309611-20 Kassettenbett mit 4 cm Innensteg, 100 % Daunen, 155 x 220 cm, 1.000 g
Läuft ab in:
69,79 €
Preis: 149,00 €
VON AMAZON
Böhmerwald 509601-11 Kamelhaar Mono-Decke / Motivsteppung / 135 x 200 cm
Läuft ab in:
27,31 €
VON AMAZON
Stark reduziert: DecoKing Tagesdecke 220 x 240 cm beige weiß cappuccino Bettüberwurf mit abstraktem Muster zweiseitig pflegeleicht Alhambra und mehr
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages