Rhabarbergrütze mit Erdbeeren Rezept | EAT SMARTER
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Rhabarbergrütze mit ErdbeerenDurchschnittliche Bewertung: 3.91523

Rhabarbergrütze mit Erdbeeren

Rezept: Rhabarbergrütze mit Erdbeeren
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (23 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1
Rhabarber waschen, putzen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen, halbieren oder vierteln.
2
Etwas Apfelsaft mit der Stärke verrühren.
3
Rhabarber, Zucker und übrigen Saft aufkochen, köcheln lassen, bis der Rhabarber leicht zerfällt. Die angerührte Stärke einrühren, aufkochen und binden lassen. Erdbeeren unterheben in eine Schale umfüllen und 2 Std. kalt stellen.
4
Vor dem Servieren die Sahne mit dem Vanillezucker leicht anschlagen und dazureichen.