0
Drucken
0

Ricottacreme mit Biskuit

Ricottacreme mit Biskuit
30 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
20 Löffelbiskuits oder einen Biskuitboden vom Konditor
250 g Ricotta
100 g Zucker
100 g Sahne
4 EL Pistazien fein gehackt
Hier kaufen!1 EL Zitronat fein gehackt
Hier kaufen!1 EL Orangeat fein gehackt
50 g Zartbitterschokolade
1 EL Bio- Zitronenschale
Maraschinolikör ersatzweise auch Orangenlikör
Zum Garnieren
2 EL Pistazien fein gehackt
Hier kaufen!½ EL Orangeat fein gehackt
Hier kaufen!½ EL Zitronat fein gehackt
50 g Zartbitterschokolade geraspelt
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Die Sahne steif schlagen. Die Ricotta mit dem Zucker, den Pistazien, dem Zitronat, dem Orangeat und dem Zitronenabrieb mischen. Die Schokolade fein hacken und zusammen mit der geschlagenen Sahne unterheben. 4 Dessertgläser bereitstellen und die Löffelbiskuits, bzw. den Biskuit in kleine Stücke brechen oder schneiden, dann mit der Ricottacreme in die Gläser einschichten. Dabei jede Biskuitschicht jeweils mit 1-2 EL Likör beträufeln. Mit der Creme abschließen, dann ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit reichlich Pistazien, Orangeat, Zitronat und Schokoladenraspeln bedecken.
Top-Deals des Tages
Kimedo® Premium Hamburgerpresse | 12cm | Grillzubehör Presse für gleichmäßig geformte Hackfleisch Patties Frikadellen Buletten Cheesburger Fleischküchle | Burger Maker Patty Former
VON AMAZON
12,66 €
Läuft ab in:
Kimedo® Premium Hamburgerpresse | 12cm | Grillzubehör Presse für gleichmäßig geformte Hackfleisch Patties Frikadellen Buletten Cheesburger Fleischküchle | Burger Maker Patty Former
VON AMAZON
7,99 €
Läuft ab in:
Celinatex Kuscheldecke mit Ärmeln und Fußtasche, Tages-/Wohndecke Handytasche Microfaser Fleece super flauschig, Calgary TV Decke
VON AMAZON
Preis: 22,95 €
14,81 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages