0
Drucken
0

Rinderfilet-Spießchen à Ia Carmen

mit Oliven und Zwiebeln

Rinderfilet-Spießchen à Ia Carmen
30 min
Zubereitung
3 h 30 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Rinderfilet
Olivenöl bei Amazon bestellen4 EL Olivenöl
60 ml Rotwein
edelsüßes Paprika
Pfeffer
Salz
12 entsteinte schwarze Oliven
4 feste Tomaten
2 Zwiebeln
Öl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Rinderfilet in Würfeln schneiden. Öl und Rotwein mit Edelsüßpaprika und Pfeffer würzen, damit die Fleischwürfel begießen und 2-3 Stunden marinieren. Herausnehmen, abtropfen lassen und nachtrocknen. Oliven halbieren; die Tomaten vierteln, die Zwiebeln quer halbieren und jede Hälfte nochmals in 4 Teile schneiden. Die Fleischstückehen in bunter Reihenfolge mit den Oliven, den Tomaten und den Zwiebelstücken auf Spießehen stecken, gut mit Öl bestreichen und 10-15 Minuten grillen, während der letzten 2 Minuten salzen und pfeffern.

Top-Deals des Tages
Set mit Ölfarben von Zenacolor - Tuben je 12 ml – Besonders hochwertige Farben - Einzigartige und unterschiedliche Farben – Ideal für Anfänger und Profis – Reich an Farbpigmenten – Perfekt zum Bemalen von Leinwänden, Ton, Tapeten oder dekorativen Fenstern…!
VON AMAZON
14,00 €
Läuft ab in:
GHB Ersatzrad Ersatz Rad Austausch Rolle für Staubsauger iRobot 500 600 700 Serie
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Fancy-fix Fensterfolie Dekorfolie Sichtschutzfolie Statische Folie Selbsthaftend (ohne Kleber) Milchglasfolie
VON AMAZON
5,48 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages