Rindersteaks Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Rindersteaks

mit Ingwer mariniert

Rindersteaks
20 min.
Zubereitung
1 Std. 30 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (25 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Knoblauchzehen und Ingwer schälen und grob zerschneiden.

Schalotten abziehen und vierteln.

Vorbereitete Zutaten mit 2 EL Erdnussöl, 1 EL Sojasauce und der Hälfte des Sesamöls in einen Mixer geben und pürieren.

Mit etwas Pfeffer würzig abschmecken.

2

Steaks in eine Schale legen, Marinade darübergeben, gut in das Fleisch einreiben und etwas ziehen lassen.

3

Steaks (evtl. in einer Grillschale) auf den heißen Grillrost legen und auf jeder Seite 4-5 Minuten grillen und mit Salz würzen.

Steaks auf eine vorgewärmte Platte legen und mit Folie bedeckt 5 Minuten ruhen lassen.

1 EL Erdnussöl, 1 EL Soja- sauce, ein halber TL Sesamöl und den Reisessig verrühren und über die Steaks träufeln.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter