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Rindfleischsalat

Rindfleischsalat
255
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Salat
300 g mageres, gekochtes Rindfleisch
grüne Bohnen aus der Dose
1 EL Kapern
1 EL gehackte Zwiebel
1 Bund gehackte Petersilie
Dressing
100 g Mayonnaise
2 EL Naturjoghurt (1,5 % Fett)
1 EL Chilisauce
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Zubereitungsschritte

1

Das Fleisch in dünne Scheibchen gschneiden und mit den abgetropften Bohnen, Kapern, der Zwiebel und Petersilie vermischen.

2

Für das Dressing die Mayonnaise mit dem Joghurt glatt rühren und mit Chilisauce abschmecken. Den Salat anmachen und durchziehen lassen.

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