0
Drucken
0

Rindfleischsalat mit Thai-Dressing

Rindfleischsalat mit Thai-Dressing
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Für den Salat
250 g mageres Rinderfilet
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl zum Bestreichen
Meersalz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
2 kleine Gurken
rote Zwiebel in Ringe geschnitten
Chili hier kaufen.1 große rote Chili fein geschnitten
1 Bund Basilikum
Für das Thai-Dressing
Fischsauce jetzt bei Amazon kaufen1 EL Fischsauce
2 EL Limettensaft
4 fein gehackte Kaffir-Limettenblätter
1 EL Honig
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das Fleisch mit etwas Öl bestreichen, großzügig salzen und pfeffern und in einer heißen Pfanne von jeder Seite 2-3 Minuten scharf anbraten. Kurz beiseite stellen.

2

Für das Dressing alle Zutaten verrühren. Die Gurken mit dem Gemüseschäler in lange, dünne Scheiben schneiden.

3

Das Fleisch dünn aufschneiden. Mit Gurke, Zwiebel und Basilikum auf Tellern anrichten und vor dem Servieren mit dem Dressing beträufeln. Ergibt 2 Portionen.

Top-Deals des Tages
Sparen Sie bei Kuscheldecke mit Ärmeln 150 x 180 cm + 35 cm Fußtasche | extra-warm und kuschelig | Mikrofaser Coral-Fleece Ärmeldecke mit Brusttasche und Handyfach | CelinaTex 5000012 Calgary | schwarz weiß meliert und mehr
VON AMAZON
Preis: 26,95 €
21,93 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei Kuscheldecke mit Ärmeln 150 x 180 cm + 35 cm Fußtasche | extra-warm und kuschelig | Mikrofaser Coral-Fleece Ärmeldecke mit Brusttasche und Handyfach | CelinaTex 5000012 Calgary | schwarz weiß meliert und mehr
VON AMAZON
Preis: 22,95 €
18,86 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei Kuscheldecke mit Ärmeln 150 x 180 cm + 35 cm Fußtasche | extra-warm und kuschelig | Mikrofaser Coral-Fleece Ärmeldecke mit Brusttasche und Handyfach | CelinaTex 5000012 Calgary | schwarz weiß meliert und mehr
VON AMAZON
Preis: 26,95 €
21,32 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages