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Rindsplätzchen à Ia Minute

Rindsplätzchen à Ia Minute
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
4 Rinderfilets aus der Hüfte, in fingerdicke Scheiben geschnitten
Senf, Öl
Salz, Pfeffer, Streuwürze
Kräuterbutter
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Zubereitungsschritte

1

Fleisch mit Senf und Öl einreiben und ohne Fett 6 bis 8 Minuten grillen.

2

Danach kräftig würzen und Kräuterbutter auf das heiße Fleisch geben.

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