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Rippchen

mit Sauerkraut

Rippchen
770
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das Öl im offenen Fissler Mompti erhitzen. Den Apfel schälen und in Scheiben schneiden. Die geschälte Zwiebel fein hacken. Sauerkraut, Apfel und Zwiebel vermischen und in den Topf geben. 

2

Kümmel und einige Wacholderbeeren zufügen und die Rippchen auf das Kraut legen. Wasser angießen und den Topf verschießen. Alles etwa 8-10 Minuten garen. Danach den Topf nach Anleitung öffnen und das Gericht mit Salz und Wein abschmecken.

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