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Römische Soße

Römische Soße
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 2 Portionen
¼ l braune Sauce
Bratenfond vom Wild
Hier kaufen!1 EL Rosinen
1 EL Sultaninen
25 g Butter
1 EL Zucker
1 TL Essig
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Zubereitungsschritte

1

In der heißen Butter den Zucker bräunen, der heißen Grundsoße mit Bratenfond Rosinen und Sultaninen zugeben, 10 Minuten kochen lassen, mit etwas Essig abschmecken. Delikat zu allen Wildgerichten.

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