EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Roggensemmel mit magerem Quark und Schnittlauch
10 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Roggenbrötchen
- 250 g Magerquark
- Salz
- weißer Pfeffer aus der Mühle
- 1 EL Schnittlauchröllchen
Zubereitung
1.
Die Brötchen waagrecht halbieren. Den Quark cremig rühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf die Brötchenhälften streichen und mit Schnittlauch bestreuen.
2.
Dazu nach Belieben Gemüse oder Salat servieren.