0
Drucken
0

Rohe Klöße

mit Champignon-Tomaten-Gemüse

Rohe Klöße
322
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Kloßpulver in 250 ml kaltes Wasser einrühren, nach Vorschrift 5 Minuten quellen lassen, 6 Klöße formen, in kochendes, schwach gesalzenes Wasser geben, 20 Minuten ziehen (nicht kochen) lassen. Tomaten inzwischen mit kochendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken, häuten, halbieren, entkernen.

2

Champignons putzen, waschen, halbieren oder vierteln. Zwiebeln fein würfeln, in Öl glasig werden lassen, Champignons dazugehen, mitdünsten, nach 10 Minuten auch die Tomaten in die Pfanne geben, vorsichtig mischen, 5 Minuten schmoren, nicht zuviel rühren, damit die Tomaten nicht zerfallen.

Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
3

Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen, nur ganz sparsam salzen, mit gehackter Petersilie bestreut zu den Klößen servieren.

Zusätzlicher Tipp

Das Champignon-TomatenGemüse läßt sich natürlich variieren, anstelle der Champignons kann man Pfifferlinge nehmen, man kann aber auch die Pilze ganz weglassen und ein Zwiebel-Tomaten-Gemüse macben oder ein Paprika-Tomaten-Gemüse.

Top-Deals des Tages
Willow Tree 27173 Figur Emporsteigen
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
13,97 €
Läuft ab in:
Melissa & Doug - 14306 - Wiederbenutzbare Sticker im Block - Schloss der Prinzessin
VON AMAZON
Preis: 6,99 €
6,99 €
Läuft ab in:
Royal & Langnickel SVP8 - 10-teiliges preisgünstiges, Super Value Naturhaarpinsel Set
VON AMAZON
Preis: 11,27 €
8,61 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter