0
Drucken
0

Rohe Zweifrucht-Marmelade

Rohe Zweifrucht-Marmelade
1095
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
1 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren und Himbeeren waschen, gründlich abtropfen lassen und auf eine dicke Lage Haushaltspapier legen. Vorsichtig trockentupfen, dann erst entstielen.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
2

In die Rührschüssel der Küchenmaschine geben und mit dem Zucker mischen. Mit einem Kartoffelstampfer grob zermusen. Dann mit dem Elektroquirl oder dem Schneebesen der Küchenmaschine bei Stufe 2 bis 3 so lange rühren, bis der Zucker sich ganz und gar aufgelöst hat. Das dauert etwa 45 Minuten.

3

Die Marmelade in Gläser mit Schraubdeckelverschluss füllen und jeweils 1 TL Himbeergeist darüber verteilen. Die Gläser schließen und im Kühlschrank aufbewahren. Mindestens 2 Wochen ruhen lassen.

Top-Deals des Tages
Aingoo Schreibtischstuhl Bürostuhl Kinderstuhl Jugenddrehstuhl Kinderdrehstuhl
VON AMAZON
36,96 €
Läuft ab in:
Ecooe Glaskaraffe 1500ml Glas Wasserflasche aus Borosilikatglas Dickes Glas Wasserkrug Karaffe
VON AMAZON
22,09 €
Läuft ab in:
Nibesser Duschvorhang Anti-Schimmel Anti-Bakteriell wasserdichte Duschvorhänge für Badezimmer 180cm x180cm
VON AMAZON
10,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages