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Roquefortsauce

Roquefortsauce
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Roquefort-Käse
saure Sahne (oder Crème fraîche)
Sherry
geriebene Nüsse (eventuell)
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Zubereitungsschritte

1

Zuerst den Roquefortkäse durch ein Sieb rühren.

2

Mit saurer Sahne oder Crème fraîche mischen und mit etwas Sherry abschmecken. Nach Belieben geriebene Nüsse dazugeben.

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