0
Drucken
0

Rosa Wölkchen

Rosa Wölkchen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Gelatine mit 4 EL Wasser anrühren und für 10 Minuten quellen lassen.
Anschließend unter Rühren erwärmen, bis sie gelöst ist.

2

Dann den Weißwein mit Apfelsaft, Zucker und Vanillinzucker verrühren, die lauwarme Gelatinelösung unterrühren und kalt stellen sobald die Speise anfängt dicklich zu werden.

3

In der Zwischenzeit die Sahne steif schlagen und unter die kalte Masse heben (es müssen noch Sahneflocken sichtbar sein, so daß es wie kleine Wölkchen aussieht).

Top-Deals des Tages
1aTTack.de Muskatnuss Mühle Muskatmühle Edelstahl / Acryl silber
VON AMAZON
11,81 €
Läuft ab in:
Kooyi Vakuum Isolierbecher aus Edelstahl, Reisebecher Kaffee to go Becher 450 ml, einhändig zu öffnen und Trinken, 100% auslaufsicher BPA frei
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Magnetastico® | 20 Stück selbstklebende Neodym Magnete N52 Scheibe 15x1 mm | Starke Klebemagnete mit 3M Marken-Klebeband | N52 Magnete mit Klebefolie selbstklebend extra hohe Haftkraft
VON AMAZON
14,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages