Rosenkohlgemüse Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
RosenkohlgemüseDurchschnittliche Bewertung: 41520

Rosenkohlgemüse

Rezept: Rosenkohlgemüse
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (20 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Den Rosenkohl waschen, abtropfen lassen und die äußeren Blätter sowie den überstehenden Strunk abschneiden. Den Rinderfond mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

2

Den Rosenkohl in den Fond geben und je nach Größe 8 bis 10 Minuten kochen lassen, anschließend abgießen. Die Butter in einem Topf erhitzen und den Rosenkohl darin schwenken. Den Schmelzkäse darübergeben und schmelzen lassen. Das Gemüse vorsichtig mischen.