0
Drucken
0

Rosmarin-Marinade

Rosmarin-Marinade
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion für ca. 500 g Fleisch:
3 EL Weinessig
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
2 TL getrockneter Rosmarin
3 Knollen Zwiebel
2 TL Salz
1 Zehe Knoblauch
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
4 schwarze Pfefferkörner
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebeln schälen und grob würfeln. Die Knoblauchzehe mit Salz zerdrücken. Rosmarin etwas zerreiben. Nun Weinessig, Rosmarin, den gemahlenen schwarzen Pfeffer verrühren. Öl dazugeben und gründlich mischen.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
2

Zwiebelwürfel, die zerdrückte Knoblauchzehe und die schwarzen Pfefferkörner zugeben. Das Fleisch in der Marinade einige Stunden ziehen lassen. Oft wenden. Eignet sich für Lamm.

Top-Deals des Tages
Rovtop 12 Stück Glasuntersetzer Getränk Untersetzer für Tassen, Tisch, Bar, Glas aus Filz Dunkelgrau
VON AMAZON
6,79 €
Läuft ab in:
Russell Hobbs 23300-56 Supreme Steam Cordless kabelloses Dampfbügeleisen mit Docking Station, 2400 W, weiß / lila
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
32,96 €
Läuft ab in:
Russell Hobbs 23810-56 Ultimativer Spiralschneider mit 3 Schneideinsätze für Spiralen, schmale, dicke Gemüse- und Obstnudeln, 300 W, weiß
VON AMAZON
Preis: 79,99 €
44,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages