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Rosmarinessig

Rosmarinessig
35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Flasche
Hier kaufen!600 ml Weißweinessig oder Apfelessig
6 EL gehackter, frischer Rosmarin sowie einige Zweige
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Zubereitungsschritte

1

Rosmarin abbrausen, trockenschütteln, hacken und in eine Schüssel geben. Essig in einem Topf zum Kochen bringen und über den Rosmarin gießen. Schüssel abdecken und drei Tage ziehen lassen.

2

Anschließend durch ein Sieb gießen und in eine saubere, trockene Flasche füllen. Einen Zweig Rosmarin zur Dekoration hinzufügen und die Flasche verschließen.

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