Rote-Bete-Frischkost mit Ananas Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Rote-Bete-Frischkost mit AnanasDurchschnittliche Bewertung: 4.11524

Rote-Bete-Frischkost mit Ananas

Rote-Bete-Frischkost mit Ananas
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (24 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
200 g Dickmilch
4 EL Orangensaft
1 EL frisch geriebener Meerrettich
400 g Rote Bete
4 Scheiben frische Ananas
2 Orangen
einige Salatblatt
Hier können Walnüsse gekauft werden.1 EL gehackte Walnüsse
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Dickmilch mit dem Orangensaft und dem Meerrettich mischen und mit Meersalz und Pfeffer abschmecken.

2

Die roten Bete waschen, schälen, grob raspeln und mit der Salatsauce mischen. Die Ananas von der Schale und dem Strunk befreien und klein schneiden

3

Die Orangen mit einem Messer schälen, dabei die weiße Innenhaut mit abschneiden. Die Filets mit einem scharfen Messer herausschneiden.

4

Den Rote Bete-Salat auf den Salatblättern anrichten und mit den Orangenfilets, den Nüssen und der Ananas garnieren.

Top-Deals des Tages
Spiegelau & Nachtmann, Vase, Kristallglas, 24 cm, 0081411-0, Slice
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze 40032-94-150200 Wende und Kuscheldecke, Samt Veloursband-Einfassung, circa 150 x 200 cm, schwarz / anthrazit
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Seiden-Feeling, 220 x 240 cm, Petrol, 40044-54-220240
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages